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家政服务员(五、四、三级)培训
培训费标准:政府指导价1370元(初级)、1410元(中级)、2620(高级)
1、上海户籍失业、协保、农村富余劳动力:参加上述等级培训按政府指导价的50%付费,考核通过全额退还;
2、年龄在50周岁以下,从事家政服务行业的外省市户籍人员参加五级培训:按政府指导价3折收费。
鉴定和申报条件:
五级(初级):初中(含)以上学历,50周岁以下身体健康者;
四级(中级):护理、康复技术等相关专业中专(含)以上学历或已通过初级鉴定的学员;
三级(高级):公共事业管理、家政服务、护理等相关专业大专(含)以上学历;已通过中级鉴定且持证满2年;中级鉴定成绩良好。
培训对象:
已从事家政服务工作,有进取心,欲提升职业技能的人员;准备从事家政服务工作的人员。高等级学员可从事涉外家政,担任家政管家。
培训内容:
1、家政服务概述、职业操守(行业定义、分类和意义;家政服务员的道德修养、行为准则、职业心态、家庭人际关系基本知识);
2、安全与卫生知识、礼仪习俗(人身安全与自我保护、防火防盗防意外、交通安全、用电用气用水、个人、公共和饮食卫生;仪表仪容、言谈举止、生活礼节和社会习俗);
3、家庭清洁卫生(家居常规保洁、质量要求、流程;专项保洁、打蜡流程、家具保洁、厨房保洁、卫生间保洁、日常消毒、餐具、居室、杀虫灭鼠);
4、衣物洗涤收藏(洗涤织物的分类鉴别;洗涤的步骤和质量标准;洗涤方法;服装的熨烫;衣物的收藏;高档衣物和皮草修补);
5、家庭烹饪(烹饪质量标准;一般烹饪流程;原来选择与采购;日常采买记帐;刀工和配菜;主食制作方法;家常菜烹制);
6、家庭护理(老人照料、婴幼儿护理、孕产妇护理、病人护理);
7、家用电器使用常识(洗衣机、电冰箱、电视机、空调、其他家用电器的使用与维护);
8、动植物养护(家庭宠物饲养、花卉树木养护、家庭插花知识);
9、家政英语口语。
就业方向:
主要进入家庭担任钟点工、住家保姆岗位,从事保洁、洗涤、烹饪和护理等相关岗位工作,高等级学员可进入涉外家庭从事服务工作,并担任家政管家的职务,指导相关岗位的家政服务人员。参照2010年度上海市场需求和行业薪酬水平,小时工资标准在15-30元之间。
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