Tony大厨简介：
年轻、时尚、幽默的国家最高等级烹饪技师，曾经担任国宴料理的御厨在业界享有盛名，在多次厨艺大赛中获奖；创意料理和时尚料理的先行者与推崇者，堪称中国的Jamie Oliver，致力于丰富人们的日常菜肴，他所教授的菜肴简单美味，在日常生活中就可以自己动手做哦~！

演示菜肴：
白灵菇鲜蔬配豉油白汁
味自天成虾
香煎鱼柳配泰汁

你会学到-----
菜刀的前世今生
“身材”与烹饪的关系
养生与吃的学问

演示菜肴：
麻辣酸奶烤鸭脯
普罗旺斯煎肉饼
野菌焖饭配拌橄榄时蔬

你会学到-----
味味相恋（调味准则）
香料的天空（认识香料）
料理方法20种

演示菜肴：
海鲜芦笋汤
太雕醉香鸡配核桃汁
八宝罗汉斋配意面

你会学到-----
配不好菜会有毒（菜肴原料的相生相克）
“庖丁解牛”我也会（拆骨大法）
汤水爱情增进法

演示菜肴：
烤阿拉斯加鳕鱼配百香果沙拉
Ratatouille（健康法国菜）
甜品（大家选举）

你会学到-----
食物心理学的概念（拴住他的胃----人？）
好吃还要好看（装盘拼摆的艺术）
甜甜蜜蜜（甜品制作非烘焙版）

培训地点：
上海市静安区北京西路1701号

体验课费用： 100元/位（报名之后退还体验费）