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咖啡知识与品鉴
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- 咖啡的品种与咖啡豆的挑选
- 咖啡的烘焙咖啡豆的保存
实践操作 Demo
- 咖啡豆鉴别
- 如何打奶泡
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咖啡的萃取
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- 煮出美味咖啡豆的条件
- 萃取咖啡的工具
- 咖啡的各种萃取方法
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- 不同工具的萃取(美式滴滤壶、维也纳湖、摩卡壶等)
经典花式咖啡与配方
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