职业酒吧经理班

一、课程介绍
初级中级英式调酒（200多款鸡尾酒与理论知识内容）+初级中级高级花式调酒表演+酒吧专业英语+水果拼盘雕刻+初级中级高级咖啡师+红酒专业知识+吧台账目财务知识+酒水专业管理知识 重点：酒吧策划 装修 员工培训知识 推广 采购  洋酒商 赞助商+酒吧专业管理知识 完整管理模式

二、颁发证书
经上海市人力资源和社会保障局职业技能鉴定中心鉴定合格，获取《调酒师职业资格证书》（初级）(中级) + 国际职业酒吧经理证书

三、考试性质
国家职业资格鉴定考试

四、证书效用
全国通用,出国可翻译成职业资格英文版证书

五、招生对象
16岁以上，初中以上文化程度，身体健康，无传染性疾病，综合素质高。

六、考试内容
30%理论 70%操作

七、报名所需资料
身份证复印件2份，一寸照6张，沪籍失业学员提供补贴培训账户卡。

八、培训辅导时间
双休日班：每周双休日一天（课时：12个月左右）
每周平时班：每周一到周五中4-5天（课时：12个月左右）

九、考试时间
每年单月月底

十、培训时间
12个月左右,滚动开课!随到随学!

十一、收费
培训费:13500元、免: 教材资料 工具 酒水 装饰品费、考务费:初级205元 中级275元
注:其中考证初级或中级调酒可享政府补贴,享受补贴科目免考务费.
相关备注:
1、住校生需交纳200元/月的住宿费；押金:200元
2、学生结业免费推荐至相关企业工作；
3、学期可能会因各学员学习和接受程度、上海市职业指导中心安排考试时间等实际情况有所调整；
4、上海政府补贴学员,100%补贴的需交纳政府补贴金额一半的押金,考试合格后返还，50%补贴的需交纳政府补贴金额全部的押金. 考试合格后返还一半押金。
5、外来务工人员，在缴纳综合保险金期内，均可享受50%费用的政府补贴培训；在缴纳
综合保险金期内，中级以上（有初级证书者）均可享受50%费用的政府补贴培训；
6、本校对此简介具有最终修改权及解释权；