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名师 张宏伟 

东北人，超级爱好饮品行业，出道多年，擅长各式奶茶，台式甜品，港式甜品步行街美食制作，曾在都可COCO奶茶、C多多、鼎茶、鲜芋仙、满记甜品、快乐柠檬、豪大大鸡排等知名休闲餐饮店做培训技术 导师、店长；丰富的实体运营经验

现任顶正餐饮集团美食培训中心高级培训师 亲自执教台湾各式奶茶 港式甜品等项目

语录：干一行爱一行，行行出状元

顶正包教包会 一对一实践操作

1、学习开店程序，从装修到原料设备购买、办营业执照到开业运作均详细传授给每位学员 

2、学习如何进行开业前期市场调研和选址 

3、学习如何进行店铺设计装修 

4、学习如何接待顾客 

5、学习如何定位品种价格 

6、学习如何做广告宣传 

7、学习如何寻找和购买到原材料 

8、学习如何购买店铺所需用具和设备 

9、学习如何经营管理店铺

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