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烹饪（中餐）培训

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·专业介绍
　　该专业享受政府专业奖励，免学费。主要培养掌握中餐烹饪的基本理论知识与技能，能胜任饭店餐饮和餐饮业烹饪技术操作与管理的中级应用性专门人才。
·主要课程
　　文化基础课：语文、数学、英语、政治、计算机技术基础，以及饭店情景英语，中式菜点制作、烹饪原料知识，食品营养与卫生，菜点成本核算，中式点心技术，冷盘制作、食品切配技术、食品雕刻等专业课程。

更多信息详情请点击：http://sh.pxto.com.cn/class-16C16DFAJ6DA03C.html

学员打分：在如下三个评分指标中分别点击星号即可，星级越高，表示您的满意度和打分越高
课程设置：
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师资力量：
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教学质量：
- 1
- 2
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