课程简介：

"Passeport Vin专业课程" 设置以世界葡萄酒市场初级发展特性及葡萄酒领域专业性的转化特性而设立的综合知识讲解的短期课程，具有很强的针对性和专业度，是葡萄酒爱好者和行业内人士 希望在短时间内培养自身专业性的最佳课程。课程内容涵盖面广、以葡萄酒灵魂人物——侍酒师的角度来讲解，从生产步骤到销售技巧，是一个实用性极强的能力培 养型课程。

培训对象：

葡萄酒爱好者、消费者和葡萄酒行业从业人员（包括星级酒店，西餐厅，高级俱乐部和会所，红酒吧，专卖店）葡萄酒培训师以及有志于在葡萄酒行业发展人士和其它行业精英人士
课程时间：60小时
授课语言：中文
课堂用具：专业品酒杯、课件、酒刀、闻香产品、醒酒器等

Passeport Vin一级课程

课程费用：3800元/人
课程时间：12小时
课程用酒：15款进口葡萄酒
考试方式：笔试（100道选择题）
结业文凭：Passeport Vin一级证书
课程内容：第一章：葡萄种植
第二章：葡萄酒的酿造工艺
第三章：葡萄酒的培养
第四章：侍酒师篇
进阶课程：Passeport Vin二级课程

Passeport Vin二级课程

课程费用：4500元/人

课程时间：15小时

课程用酒：15款进口葡萄酒

考试方式：笔试（100道选择题）

结业文凭：Passeport Vin二级证书

课程内容：第一章：法国葡萄酒产区

第二章：侍酒师篇

进阶课程：Passeport Vin三级课程

Passeport Vin三级课程

课程费用：5400元/人
课程时间：18小时
课程用酒：15款进口葡萄酒
考试方式：笔试（100道选择题）
结业文凭：Passeport Vin三级证书
课程内容：第一章：欧洲的主要葡萄酒产国
第二章：东欧的葡萄酒生产国
第三章：侍酒师篇
进阶课程：Passeport Vin四级课程

Passeport Vin四级课程

课程费用：4500元/人

课程时间：15小时

课程用酒：15款进口葡萄酒

考试方式：笔试（100道选择题）

结业文凭：Passeport Vin四级证书

课程内容：第一章：新世界主要产区国家

第二章：侍酒师篇

进阶课程：MC专业侍酒师文凭课程

课程亮点：

法国国家级讲师
根据40年授课经验精编课件
课程涵盖面广，从葡萄酒基础知识到配餐和行业信息
法国传统教学模式，培养学生能力
小班化教学，充分师生互动

预计效果：

可以成为专业侍酒师和葡萄酒行业的专业人士、对葡萄酒知识和产业链相关知识有很好的掌握、培养了独特的判断能力和行业的大局观