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一、培训内容
中医药膳烹饪基础知识、中医药膳理论精华、传授经典药膳主食、经典药膳菜、经典药膳粥、经典药膳汤以及经典药膳煲的的烹饪制作技术
中医药膳烹饪基础知识、中医药膳理论精华、传授经典药膳主食、经典药膳菜、经典药膳粥、经典药膳汤以及经典药膳煲的的烹饪制作技术
二、招生对象
持有各类营养师证书的营养界精英人士(公共营养师、营养保健师、营养指导师、国际营养师、营养管理师、健康管理师等)
持有各类营养师证书的营养界精英人士(公共营养师、营养保健师、营养指导师、国际营养师、营养管理师、健康管理师等)
三、入学条件
实行注册入学制度,学员必须满足以下条件并经过严格的综合考评后方可注册入学,主要条件有:1、营养师证书2、品行端正有职业素养3、相关专业(营养、中医药膳、药学、食品、医学、护理、生物)4、认定营养为自己的职业方向。
四、授课老师
纽尔玛营养学院副院长、国内第一个中医药膳学博士后施洪飞教授;国家级评委、国宝级药膳大师(电视剧《刘老根》中“药匣子”的原型)、药膳餐厅创始人侯永亮大师联合授课!
五、证书及待遇
1、学完全部课程,经过综合考评由上海纽尔玛营养学院颁发《药膳营养师》培训证书;
2、对于有志于在营养药膳领域创业的优秀学员,学院将给予创业方面的指导,对于优秀的创业项目,经过评估合格后,纽尔玛创业基金将提供创业资金上的支持!
3、优秀学员,学院与之签定聘用合同,可以作为营养实用课程的讲师(或教授助理)或从事营养药膳方面的工作!
六、学习时间及费用
学期共计80学时左右(10天);学习总费用3500元(其中报名费、教材资料综合考评食材等费用1000元、培训费2500元).
七、上课地点
纽尔玛营养学院本部:四平路2168号
(国内第一家标准化培训营养厨房)
八、报名所需材料
1.本人身份证及复印件
2.学历(专业)证书及复印件
3.营养师证书及复印件
1.本人身份证及复印件
2.学历(专业)证书及复印件
3.营养师证书及复印件
4.近期蓝底、免冠、同一底版、商务彩照1寸、2寸各3张
纽尔玛
更多课程信息详情请点击:http://sh.pxto.com.cn/JiGou/fcae8f34eb96ee55.html
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