高级药膳厨师培训 - 上海公共营养师培训学校 - 上海前程网（365future.com）—专业权威的教育营销整合服务平台招生考试培训…学无止境前程网

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一、培训内容
　药膳烹饪基础知识、中华药膳理论精华、传授经典药膳主食、经典药膳菜、经典药膳粥、经典药膳汤以及经典药膳煲的的烹饪制作技术

二、招生对象
　行政总厨、厨师、营养配餐师（拥有劳动部门颁发的厨师或配餐师等级证书）、各大星级酒店大型餐饮企业的菜品开发专员以及有志于药膳事业并擅长厨艺的社会精英！面向全国招生！

三、授课老师

纽尔玛营养学院副院长、国内第一个营养药膳学博士后施洪飞教授；国家级评委、国宝级药膳大师（电视剧《刘老根》中“药匣子”的原型）、药膳餐厅创始人侯永亮大师联合授课！

四、学习时间及费用

总学时80个左右（相当于10天）；其中理论课程20学时左右，实践操作课程60学时左右。

上课时间：上午9：00-下午5：00。

学习费用3500元(其中报名费、教材资料综合考评食材等费用1000元、培训费2500元，交通食宿费用自理).小班授课，额满即止！

五、证书及待遇

1、学完全部课程，经过综合考评由上海纽尔玛营养健康学院颁发《药膳厨师》培训证书；

2、对于有志于在药膳领域创业的优秀学员，学院将给予创业方面的指导，对于优秀的创业项目，经过评估合格后，纽尔玛创业基金将提供创业资金上的支持！

3、优秀学员，学院与之签定聘用合同，可以作为营养药膳实用课程的讲师（或教授助理）或从事营养药膳方面的工作！

六、报名所需材料
　1.本人身份证及复印件
　2.学历（专业）证书及复印件
　3.营养师证书及复印件

　4.近期蓝底、免冠、同一底版、商务彩照1寸、2寸各3张

纽尔玛

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十月