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飘飘香(上海)餐饮连锁

课程类别: 厨师面点
授课机构: 飘飘香(上海)餐饮连锁
课    时:
学    费: 价格电询
上课地点: 上海市徐汇区宛平南路255弄35号
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绝味鸭脖

飘飘香建议您,低成本创业、风险小、回笼资金快、利润高的培训项目—正宗久久鸭脖王技术

 

  产品背景:战国时期,楚王率众征伐,途径汉中,人困马乏。某日,路经一野湖,见群鸭云集飞渡,景象壮观。楚王大喜,令军士捕而食之。不日,余鸭无数,恰军中一人,擅于膳食。教众人用秘方酿制,遂成鸭脖美味,楚王尝之,赞不绝口。而军中士卒尤为喜爱。得此美食后,楚军越显神勇,攻城略地成“七雄伟业”。而偶有伤寒不适,食之亦无一不好,众皆称绝,久久鸭脖之名由此而得。

 

  产品特点:久久鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为“活肉”层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,“滋溜”一声,令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验“唇齿留香”而余味悠长。

 

  产品卖点:久久鸭脖在炎炎夏日,三、五朋友聚在一起,佐以啤酒就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心,辣得又过瘾。在寒冷冬天,因天气寒冷,而使人不想进餐,但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开,同时也可驱寒保暖,辣味能打开人的毛孔,让您大汗淋漓,边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品,在有些城市的地铁、公交车上经常看到,人们在车上食用,也是外出野餐、旅游、在家看电视的好伴侣。

 

  产品妙处:久久鸭脖采用祖传千年古方加以现代科技,它用三十多种中药材及纯天然香料,它虽然口味香辣、营养丰富,但脂肪含量较低,经常食用,能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。中草药具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿,而且还能养颜滋补,是极好的美容佳品。

 

学习品种包括:

   鸭系列:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨、整鸭等。

   素菜系列:豆腐、豆干、毛豆、花生、海带、藕片等。

 

学员优惠政策:


(下岗工人、退伍军人、学生创业、低保人群、持农村户口、残疾人等凭证一律优惠10%).凡过来接受培训学费超过3000人民币的学员赠送980元台湾饮品一个系列,超过5000人民币的学员可赠送台湾饮品二个系列

上海飘飘香小吃培训欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,并可自带市场上最好的样品,如发现超过我们品尝的味道,给予全额退款,并报销返还路费。

馨提示:飘飘香特别关注制作的质量,保证学员学会为止!

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