上海特色生煎

特色生煎介绍

上海生煎包称包子为生煎馒头，因此，上海生煎馒头实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。
 
生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。生煎馒头原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。

上海生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。

飘飘香特色生煎包项目在市场的优越性
 
   时代的车轮飞速向前，人们的生活节奏更是全速运转，行色匆匆的都市人创造出了火爆市场的速食餐饮：赶时间的早餐、只能吃外卖的午餐、不愿回家做的晚餐，不管是白领、蓝领还是学生，美味速食、特色生煎包、精品小吃、美味套餐等几十款产品成为时下的餐饮流行时尚。

    飘飘香项目速食以敏锐的商人目光捕捉到了这一潜在的巨大商机，同时以最前端的思维向市场推出了特色生煎包，以其前瞻性的概念，将这种快餐文化推向了发展的高峰，一跃成为市场的速食之王，在飞速节奏生活中创造出了辉煌的财富奇迹。

  飘飘香特色生煎包颠覆性地将人们原有观念中的“坐吃”餐饮进行了变革，“生煎包80%以外卖形式，享受美味站着或流动吃”一时成为街头最流行的时尚。三五成群，总能看到飘飘香特色生煎包打包走的结伴的顾客、同学热火朝天地吃着那香喷喷的生煎包和其它小吃。在无尽诱人的飘香空气中，飘飘香特色小吃包不管学员使用任何品牌风味小吃店店前周围转眼已是里三层外三层，而最令人吃惊的却还是飘飘香风味小吃有来必应、有需必有供的供餐速度及供餐种类。这时我们不得不由衷地赞叹，完全收纳独有设计之中，就在一收一缩之间，就在延伸与拓展之间，飘飘香特色生煎完全实现了前厅后厨连接经营的便捷。从美味的生产、制作到销售，从后台的厨师到前台的伙计，一个10平米左右小店，3个人就可轻松应对市场。飘飘香特色生煎要求店在10-120平方米，虽说在面积上是那种固定厨房的一种缩影，但其功能却一点也不减缩，甚至比普通单一经营的餐馆还要具备更多的整体功能。不管你是想吃特色生煎包、精美小吃或快餐，只要你来到飘飘香学员的小吃店，总有让人垂涎三尺的美味小吃在等你。除去中餐口味，汤多多产品还可以为你打造十足的南北风味小吃，款款都是现场制作，鲜香出炉。

    麻雀虽小，五脏俱全。只要你拥有飘飘香风味小吃技术，虽然小，但是却能满足消费者多种的需求，在美味又有多种选择之下，火爆的市场自然接踵而来，学小吃到飘飘香小吃培训机构，就是地道”。就像香随空气飘一样，飘飘香小吃培训机构的口碑就在小吃的街头飞转中，瞬间风靡大街小巷，成为人们创业致富的最佳选择。

与此同时，飘飘香风味的便捷与实用，更为投资人省去了大量的房屋成本，以及用人成本，自然营业利润就节节高升，学习这样的项目，财富自然滚而来