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麻辣烫
传统麻辣烫制作精髓,在汤和底料的制作上苦心研究,研制出红汤(麻辣)、清汤(鲜香)、特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入多种中草药。制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留原料特有的高蛋白、钙、肽等的营养元素。红汤辣而不躁,香而不腻;回味绵长;清汤鲜香迷人,怡人爽口;营养清新。
《熬制汤底,熬制辣油, 红汤,白汤,制作。》学费——600元 学期1-2天
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