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虹寿司日本料理培训
日本料理要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。
虹寿司日本料理培训聘请具有丰富日本料理工作经验的料理长，为您带来纯正的日本料理体验。同时小班化的培训模式能让您零距离和老师充分互动，深获学员的一致肯定与喜爱！
作为“日本料理培训”在中国的实践者，虹寿司培训坚持使用专业化的优质教育资源支持学员的学习与实践，为各位想了解和学习日本料理的朋友打造专业的一站式培训服务。不管你是想学一门手艺，还是想自己创业，又或是快速入门日本料理，我们都是您最佳的选择。
我们还可以根据部分学员的要求调整授课内容，针对性更强，上海各大日本料理店的菜单内容我们都能教您做（日式鱼翅汤、鲍鱼刺身也ok，不过这材料成本就要您自费了哦！）报名参加“日本料理全套”的学员，培训结束后我们可保荐您去知名日本料理店实习和工作。
培训内容：
寿司刺身精品班 1080元 主要内容有寿司醋及芥末的调配，握寿司；军舰卷；棒寿司；细卷；粗卷；加州卷；手卷；萝卜丝切法，活鱼的杀法，摆盘，调制刺身酱油，刺身玫瑰等。
日本料理全套 2280元 主要内容有海鲜生春卷；有机洋风色拉；秋刀鱼三杯醋；萝卜丝削法；日式素菜刻花；三文鱼玫瑰；日式鲜鱼刺身和装盘；日式烤秋刀鱼；日式烤串拼盘及烤酱制作，盐烤；日式烤叉烧；天妇罗拼盘；炸鸡肉块；炸物拼盘；炸日式泡菜春卷；青花鱼味增煮；日式煮鱼；握寿司；细卷；粗卷；加州卷；蛋包饭；日式拉面；日式乌冬；亲子饭；猪排饭等。
对于打算开日本料理店；日式火锅店；寿司店；日式烧烤店；居酒屋;日式小吃店等的朋友，虹寿司可以为您提供原材料（海鲜，日料餐具和器械）采购及鉴别；制定菜单及菜单内容的制作工艺和配方的教学；员工培训等服务。
日本料理要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。
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作为“日本料理培训”在中国的实践者，虹寿司培训坚持使用专业化的优质教育资源支持学员的学习与实践，为各位想了解和学习日本料理的朋友打造专业的一站式培训服务。不管你是想学一门手艺，还是想自己创业，又或是快速入门日本料理，我们都是您最佳的选择。
我们还可以根据部分学员的要求调整授课内容，针对性更强，上海各大日本料理店的菜单内容我们都能教您做（日式鱼翅汤、鲍鱼刺身也ok，不过这材料成本就要您自费了哦！）报名参加“日本料理全套”的学员，培训结束后我们可保荐您去知名日本料理店实习和工作。
培训内容：
寿司刺身精品班 1080元 主要内容有寿司醋及芥末的调配，握寿司；军舰卷；棒寿司；细卷；粗卷；加州卷；手卷；萝卜丝切法，活鱼的杀法，摆盘，调制刺身酱油，刺身玫瑰等。
日本料理全套 2280元 主要内容有海鲜生春卷；有机洋风色拉；秋刀鱼三杯醋；萝卜丝削法；日式素菜刻花；三文鱼玫瑰；日式鲜鱼刺身和装盘；日式烤秋刀鱼；日式烤串拼盘及烤酱制作，盐烤；日式烤叉烧；天妇罗拼盘；炸鸡肉块；炸物拼盘；炸日式泡菜春卷；青花鱼味增煮；日式煮鱼；握寿司；细卷；粗卷；加州卷；蛋包饭；日式拉面；日式乌冬；亲子饭；猪排饭等。
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