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上海赵师傅小吃培训

课程类别: 餐饮/厨师
授课机构: 上海赵师傅小吃培训
课    时:
学    费: 1000元
上课地点: 闵行区华漕镇北翟路1552号
课程人气: 已有13人浏览
课程评分:
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.久久鸭头、鸭脖、鸭腿、鸭翅、鸭爪、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭肫、鸭肠、鹌鹑、麻雀、凤爪、鸡尖、片、香干子、豆腐皮、海带、海带结、海带丝、腐竹
 
学费: 1980元  {5-7天包教会}

2.福建沙县小吃培训,云吞、馄饨,扁肉,蒸饺,卤鸭头,卤鸭爪,卤鸭腿,拌面、凉拌面,炒面,酸菜面,清汤面,炒粉干,鸭头盖浇饭,鸭爪盖浇饭,鸭腿盖浇饭,五香卤蛋,辣椒酱,制作汤料,制作
 
拌面油,营养炖品类{花旗参乌鸡,玉竹排骨,党参鸽子,陈皮老鸭,莲子猪干,百灵草老鸭,枸杞猪心,天麻猪脑,当归牛肉,当归牛鞭}等等。
专家传授,学费1580元    {7天包会}

3.卤猪肚、卤猪耳朵、卤猪舌头、卤猪脚、卤鸭头、卤鸭颈、卤鸭肠、卤鸭肫、泡椒凤爪、麻辣凤爪、卤鸡、卤鸭、重庆凉拌菜{如凉拌金针姑.凉拌西芹.海带丝.花生米.菠菜.黄瓜.面筋}盐水鸡 盐水鸭 白斩鸡 糖藕 虎皮凤爪 梅干菜扣肉 熏鱼等等

专家传授,学费1200元  {7-10天包会}

4.北京烤鸭、广东烤鸭、芝麻烤鸭、啤酒烤鸭、脆皮烤鸭 酱牛肉 酱鸭 酱鸽子 酱肉 ,鸭脖等
专家传授,学费1280元   {7天包会}
 广东肠粉班

5.广东肠粉类有斋肠、猪肉肠、牛肉肠、鸡蛋肠、虾米肠、无敌三丝肠、猪腰肠、猪肝肠、猪粉肠、爽滑酱油汁的调制等
 学费  980元 {3天包教会}
 
6.拉面、刀削面、葱油拌面、凉拌面、炒面、盖浇饭、盖浇面。汤料制作
专家传授,学费 1000元   {10天包会}
 
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专家传授,.学费1480元.{7天左右包会}
 
8.正宗特色土家酱香饼,土家酱香饼, 学习饼的技术, 学习香甜酱技术, 学习麻辣酱技术, 学习香辣酱技术
专家传授, 学费880,   {5天包会}
 

9.山东煎饼 学习香甜酱技术, 学习麻辣酱技术, 学习香辣酱技术
专家传授,学费600元   {5天包会}

10.千层饼、鸡蛋饼、厚饼、油酥饼、公婆饼、南瓜饼、咸菜饼、罗
卜丝饼、豆沙饼等等。
专家传授,学费1200元  {7-10天包会}

11.麻辣烫、红汤、白汤 底料制作 汤料制做 辣油制作。              
专家传授,学费800元。  {2-3天包会}
 
12.烧烤羊肉串、羊脆骨、猪肉串、羊肝、羊腰、狗肉串、牛肉串、烤鸡翅、烤鸭腿、烤鸡尖、烤鱼、烤里脊肉、烤鸡心、烤鸡中、烤玉米、烤青椒、烤香菇、烤蒜苗、烤豆干等以及烧烤酱的
 
制作。
专家传授,学费800元  {3天包会}
 

13.千里香馄饨、水饺、面条、炒面、炒粉、蒸饺 汤内 炒饭类等 。
专家传授,学费1200元  {3-5天包会}
 
14.老鸭粉丝汤 鸭肠制作 鸭肝制作 鸭肫 鸭血制作   
   专家传授,学费800元 {3天包会}
 
 
15.特色砂锅、三鲜砂锅,牛肉砂锅、狗肉砂锅、猪蹄砂锅、老鸭砂锅、鸡砂锅、肚片砂锅、鱼头砂锅等。
专家传授,学费980元  {5天包会

16.小炒大排档。主要传授:20种炒菜,18种烧菜,10种火锅(酸菜鱼火锅、豆花鱼火锅、板鸭火锅、牛肉火锅、羊肉火锅、狗肉火锅、鱼头火锅、老鸡火锅、肚片火锅)
专家传授,学费1980元  {15-20天包会}
 
17.铁板烧,油炸, 炸鸡腿 炸鸡柳 炸鸡米花 炸年糕 炸香蕉 炸鸡排
专家传授,学费800元  {2天包会}
 
18.关东串串香、原味串串香、麻辣串串香、海鲜串串香、咖喱串串香等等。
专家传授,学费800元  {2天包会}
 
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专家传授 学费880元.{3天包会}
 
 
20.香浓奶茶系列:
皇家奶茶、麦香奶茶、丝袜奶茶、玫瑰奶茶、原味奶茶、
鸳鸯奶茶、咖啡奶茶、冠军奶茶、原味珍珠奶茶、草莓
珍珠奶茶、木瓜珍珠奶茶、芒果珍珠奶茶、凤梨珍珠奶
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香脆鸡米花、香脆鸡柳、香脆鸡腿、麻辣鸡翅、奥尔良鸡翅、台湾烤肠 、热狗。
专家传授,学费1480元  {7天包会}

21.广东糖水甜品培训

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冰沙系列.雪糕系列.刨冰系列.奶昔系列.绵绵冰、椰香绵绵冰、茉莉绵绵冰、木瓜绵绵冰、鲜橙绵绵冰、芒果绵绵冰、花生绵绵冰、草莓绵绵冰、西瓜绵绵冰、菠萝绵绵冰、哈密瓜绵绵冰、水蜜桃绵绵冰、巧克力绵绵冰、青苹果绵绵冰、葡萄绵绵冰.。原味奶茶.哈密瓜珍珠奶茶.西瓜珍珠奶茶,草莓珍珠奶茶.柠檬珍珠奶茶.巧克力珍珠奶茶.青苹果珍珠奶茶.芒果珍珠奶茶.香蕉珍珠奶茶.水蜜桃珍珠奶茶.冰糖红枣炖雪耳.冰糖雪耳炖木瓜.冰糖红枣炖蛋.冰糖红枣炖蛋桂圆.百合莲子炖鸡蛋.冰糖莲子炖雪耳.红枣雪耳炖鸡蛋.肠粉系列.水果卷粉.水果河粉.绿茶拉面.雪泡系列.果汁雪泡.奶茶雪泡.可乐雪泡.雪碧雪泡.椰汁糕系列.果爽系列.木瓜芒果爽.哈密瓜芒果爽.奇异果芒果爽.椰汁芒果爽.杨枝甘露.椰汁西米捞.鸳鸯什果捞.烧仙草系列.椰汁仙草冻.杏汁仙草冻.姜汁仙草冻.鲜奶仙草冻.清补凉系列.红枣系列.莲子系列.百合系列.凉粉系列.黑糯米系列.雪耳系列.香芋系列.撞姜奶系列.莲子姜撞奶.香芋姜撞奶.芒果姜撞奶.珍珠姜撞奶.双皮奶系列.红豆双皮奶.双皮奶窝蛋.西米双皮奶.红枣双皮奶.龟苓膏系列.木瓜系列.雪梨系列.豆浆系列.八宝粥系列.马蹄爽系列.红豆系列.冰花炖蛋.芝麻糊系列.绿豆系列.马蹄糕系列.布甸系列.班戟系列.芒果班戟.木瓜班戟.榴莲班戟.糯米糍系列.椰汁黑糯米.鲜杂果黑糯米捞.椰蓉糯米糍.花生糯米糍.豆沙糯米糍.芒果糯米糍.红豆糯米糍.香芋糯米糍.豆腐花系列:红豆豆腐花.珍珠豆腐花.芝麻糊豆腐.花生糊豆腐花.

学费1980元(学期 7-8 天)
 
22.豚骨面、酱香面、牛肉面、三鲜面、炒面、炒年糕、炒粉、大排面、大肉面、葱油面、鸡蛋面、凉拌面、咸菜面、蛋炒饭、牛肉炒饭、三鲜炒饭
专家传授,学费980元  {7天包会}
 
23.米线、三鲜米线、牛肉米线、肉丝米线、贡丸米线、蛋炒饭、牛肉炒饭、三鲜炒饭
专家传授,学费980元   {7天包会}
 
24.重庆酸辣粉、蛋炒饭、牛肉炒饭、三鲜炒饭
专家传授,学费980元   {5天包会}
 
25.香辣龙虾  专家传授,学费980元   {3-5天包会}

26.肉夹膜培训,学费600 {2天包会}

27.台湾手抓饼培训

 发面制作.原味、加鸡蛋、加火腿、加肉松、加蔬菜等 。

学费1280元 学期2——3天

28.汉堡包制作 学费800 {2天包会}

29.菜饭骨头汤培训 菜饭,大排大肉,骨头汤,卤鸭腿鸡腿,卤蛋,红烧猪蹄蹄膀的制作  学费1200 {5天包会}

30.广式粥品(生滚粥)技术:(广东特色粥品,一个粥可以开个独立小吃店)
 生滚皮蛋粥、生滚瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、生滚猪肝粥、生滚鱼片粥、猪肝瘦肉粥、皮蛋猪腰粥、土鸡粥、生滚黄鳝粥、排骨粥、香菇鸡肉粥、生滚猪红粥、生滚牛肉粥、菠菜粥、生滚泥鳅粥
 广东肠粉(蒸肠粉)技术:(早餐肠粉、宵夜肠粉生意,投资小,风险低,见效大.)
 秘制豉油汁、鸡蛋肠粉、蔬菜肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉等
 学费 1480元 {7天包教包会}
 
郑重承诺:赵师傅培训拥有专业的名师执教;所有产品都色香味俱全,欢迎品尝比较;
 
所有的项目都包教包会,技术不实退还全部学费;全实践教学;随到随学,不限时间学会为止,
 
免费提供食宿。 (来时请带身份证原件,或其它有效证件报名,报名后不改班)

上海赵都方餐饮企业管理有限公司,是一家专门从事小吃专业培训公司,凭借十五年的自身努力和良好的服务技术,为学员的创业盈利铺平了道路。
  走进赵都方小吃培训班,必须语言文明,讲究礼貌,做到走路轻,说话轻,服从老师的安排。如果语言粗俗,大声喧哗,是不受欢迎的人,将被清退,不予接待。
  学员应首先在本公司建立档案,学员应自觉提供身份证等有效证件,主动配合管理人员,服从安排统一管理。
  本公司坚持以诚为本,朴实无华的教学理念,踏踏实实为学员服务,为学员提供满意的学习和生活空间,百分百全透明的价格,为创业人士提供更好的技术服务。“诚信、创新、专业、务实”是赵师傅小吃培训网的理念。以技服人、以德育人是赵师傅小吃培训的核心文化。坦诚做人,执着做事。无论是做人还是做事,现在这个时代,哗众取宠、投机取巧是没有多大市场的。只有踏踏实实,一步一个脚印地做事,建立起自己的诚信基础,才能在商海中如鱼得水。这就是我们。


福建沙县小吃历史悠久,是中国人早已熟知的食品,沙县小吃主要以价廉物美,品种繁多、乡土美味,天然绿色,营养健康,风味独特而闻名遐迩,符合现代人对美食的一贯追求。
 现在大江南北、大街小巷里,星罗棋布着无数沙县小吃店,涉足的地域已经远远不止沿海城市了,就连中国最北的黑龙江、中西部欠发达的城市也有很多沙县小吃店了,在不知不觉中福建沙县小吃就占据了中国市场,几乎有城镇就有沙县小吃。
 沙县小吃品种繁多,常说的四大天王就是指:蒸饺、拌面、云吞、炖汤,另外还有卤蛋,而其支系又分出很多品种。
 沙县小吃因其方便快捷、卫生健康等符合现代生活的特点,得到广大消费者的喜爱;又因其投资小、收益快、操作简便的优势,为许多投资者看好,市场巨大、具有无可估量的市场基础。
 趙師傅小吃培训学校,传授经典沙县小吃的制作方法及

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