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十月

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: 炸物

上海高艺职业技能培训学校

课程类别：

餐饮/厨师

授课机构：

上海高艺职业技能培训学校

课时：

学费：

价格电询

上课地点：

上海市虹口区玉田路222号（近曲阳路、密云路）

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单项D：炸物

课程内容：

炸物的基本知识及技巧，油温的控制、各种炸物的介绍，炸虾、炸蔬菜、面包粉炸虾、炸鸡肉、土豆饼、天妇罗拼盘、法式炸虾、炸鸡肉块、炸土豆饼、芝士炸虾卷。

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