就业方向：连锁面包房、饼屋;以长三角地区、上海地区星级酒店、大型烘焙连锁企业为主。 
招生对象：1.初高中毕业生，大中专院校毕业生。  
                2.城乡待业青年。  
                3.有志于从事烘焙类的各界人士，需有初，中级基础。  
                4.对目前工作不满意，希望通过培训，能够在一个更有发展前途的行业里获 
                   得一份满意工作的人。 
                5.烘焙类，16岁以上，均要求初中以上文化程度，综合素质好。  
教学优势：1.中心背景，庞大的教育共享资源。  
                2.合理、人性化的校园规章制度，规范的管理体系。  
                3.依托餐饮产业蓬勃发展的良好形势，拥有广阔、强势的就业平台。  
                4.高素质的教师队伍，先进的教学设备。  
                5.和谐的师生关系，温馨的校园生活。