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上海浦东新区梅龙镇烹饪专业学校

课程类别: 餐饮/厨师
授课机构: 上海浦东新区梅龙镇烹饪专业学校
课    时: 随到随学
学    费: 2480元
上课地点: 上海市浦东新区云台路上南八村27号
课程人气: 已有80人浏览
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课程内容:

太卷(韩国紫菜卷、厚蛋条菠菜 鲔鱼卷)细卷(铁火卷、大根卷、黄瓜卷、厚蛋卷、三文鱼卷芦笋卷、唐辛子双色芝麻海苔丝卷)花卷(紫高丽洋白菜厚蛋条鸣门卷、财卷、四海卷、葵花卷、郁金香卷)手卷、押寿司(熏鲑鱼黄瓜锦蛋烧手卷、鳄梨鲔鱼手卷、薄烧鳗押寿司)鲔鱼寿司、三文鱼寿司、水果军舰寿司、厚蛋烧寿司、鱼籽寿司、奇异果寿司)鲣鱼紫菜蛋汤、三文鱼味噌汤、茶碗蒸、芜箐蒸、寿喜锅、海鲜纸锅、味噌牡蛎锅、照烧鸡肉面(白汤)日式凉面、海鲜乌冬面(清汤)排骨井、亲子井、幽庵青花鱼、照烧牛肉卷、铁板秋刀鱼、铁板洋白菜、培根蔬菜卷、火焰牛排、铁板鸡排、铁板河虾、铁板生蠔等等品种。

办学特色:

★ 采取小班制(3-5人),活学活用,教每位学员亲自动手制作日
本料理。
★ 上课周期灵活,根据学员个人情况而定。
★ 授课老师为有赴日日本料理制作经验的师傅。
★ 现场言传身教,手把手教您日本料理制作,直到学员学会为止。

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    课程设置:
    师资力量:
    教学质量:
  • 学员培训感受
    最多能输入200字
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